Zapečený smažený květák se sýrem a rajčaty

• syrový květák na menší růžičky
• těstíčko z červené čočky (a trochu mouky)
• obalit, osmažit do zlatova
• dát do vymazaného pekáčku
• navrch rajčata menší plátky (půlměsíčky). Osolit, opepřit.
• posypat bohatě sýrem (gouda + čedar např.)
• zapéct. Naposled zapékal na 150° cca 20 minut + naplno do zlatava. Možná by šlo na 170° do zlatava.