Špagety s rajčatovou omáčkou

• 1.5 tofu
• cca 2 mrkve a stejně celeru
• vše na drobounké kostičky
• první osmažit tofu, pak zeleninu, nakonec cibulku
• cca 2 lžíce mouky, trochu papriky, zasmažit
• cca 10 minut povařit
• plechovka rajčat
• cca 2 lžíce mletých sušených v oleji
• trochu kečupu
• trochu sojovky
• cca 2.5 lžíce třtinového cukru
• po uvaření nějaké italské bylinky a česnek