Čočková pomazánka s bulgurem

• Nápad z Lidlovského salátu.
• Čočka s bulgurem základ, poměr 2/1 cca
• koření kurkuma
• kyselá paprika
• celer, mrkev najemno asi nastrouhat, syrové
• bylo tam i trochu pórku, ale to asi nic …
• zamíchat s olejem jako bramborový salát

Postřehy verze 1:

• poměr čočka bulgur je super

• 2 koníčkový hrnečky čočky po koníčka jsou 2 velké porce

• už k tomu není nic třeba (pečivo apod)

• půl mrkve a podobný kousek celeru bylo málo

• kdyselé papričky klidně více, krásně dochutí

• chybí nějaké spojovalo, zjemňovadlo (žloutek v původním receptu)

• špetka hořčice + trochu vajíčkové soli by mohlo být dobré